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お料理
食べるべき一品/オススメセット
ごはんと主菜にサラダ・スープ・お新香・杏仁豆腐がついており、
お得でおなかも満足できるセットとなります。
本日のおすすめ定食
※メニューは一例です。
しょうが焼き
680円
干し豆腐と豚肉炒め
680円
ニンニクの芽と牛肉炒め
680円
もやしと豚肉炒め
680円
マーボー豆腐
680円
レバーニラ炒め
680円
エビのチリソース
780円
チンジャオロース丼
880円
中華丼
880円
玉子チャーハン
680円
*プラス100円アイスコーヒーつきます
前菜・冷菜
ザーサイ
290円
えだまめ
290円
ピータン
290円
キムチ
290円
胡瓜のニンニク上海風
290円
胡瓜の甘酢漬け
290円
胡瓜の辛味和え
290円
もやしの辛味和え
290円
ゆでキャベツ
290円
ハクサイの冷菜
290円
ジャガイモ千切冷菜
290円
エビせん
290円
キムチとメンマ
500円
クラゲ
500円
豚耳のオイスターソース漬け
500円
チャーシュー
500円
中国蒸しソーセージ
500円
蒸し鶏のネギ油かけ
500円
蒸し鶏の上海風タレー付き
500円
塩味の蒸し鶏
600円
蒸し鶏の特製ゴマタレかけ
500円
鶏足の酒漬け
500円
ホウレン草の塩漬け
500円
ピータン豆腐
500円
ネギ、青唐辛子、香菜の和え物
500円
ゆで豚バラ肉ニンニク風味
500円
ポテトフライ
500円
干し豆腐の細切冷菜
500円
三種冷菜の盛り合わせ
780円
四種冷菜の盛り合わせ
980円
野菜類
ハクサイ辛味四川風炒め
500円
キムチと玉子炒め
500円
トマトと玉子炒め
500円
ニラと玉子炒め
500円
シイタケと青梗菜炒め
600円
ブロッコリーとシメジ炒め
500円
青梗菜塩ソース炒め
500円
青梗菜のクリーム煮
500円
ハクサイのクリーム煮
500円
空心菜のニンニク炒め
600円
豆苗のニンニク炒め
500円
五目野菜炒め
500円
ホウレン草の炒め
600円
もやしの塩ソース炒め
500円
干し豆腐の細切辛味炒め
600円
ジャガイモの千切辛味炒め
500円
ジャガイモの千切ニンニク炒め
500円
本格四川風マーボー豆腐
500円
揚げ豆腐の甘味噌ピリ辛炒め
500円
カニと豆腐蒸し
500円
揚げ豆腐
500円
ナスと挽肉四川風炒め
600円
ナスと豚肉炒め
600円
ナスのニンニク炒め
600円
小松菜とソーセージ炒め
600円
茶碗蒸し
600円
ホウレン草と海鮮のスープ煮
680円
白菜と海鮮のスープ煮
680円
カシューナッツとセロリ炒め
680円
インケン炒め
680円
豚肉類
豚肉とキャベツの甘味噌炒め
500円
豚肉の細切四川風炒め
500円
スペアリブの唐揚げ
600円
スペアリブの黒酢あんかけ
600円
豆鼓とスペアリブの蒸し広東風
600円
スペアリブの甘酢広東風
600円
レバーとトマト炒め
500円
ニラレバー
500円
豚の足醤油煮
500円
高菜と豚肉炒め
500円
豚肉細切とモヤシ辛味炒め
500円
豚の角煮
600円
スブタ
500円
黒スブタ
600円
豚肉とキクラゲ玉子辛味炒め
600円
ジャガイモと豚肉炒め
600円
エダマメと豚肉辛味炒め
600円
小松菜とシメジ豚肉炒め
600円
レバーと長ネギ炒め
600円
豚肉と長ネギ炒め
600円
セロリと豚肉塩ソース炒め
600円
豚肉、春雨とハクサイ醤油煮
600円
豚挽肉とインゲン炒め
600円
ザーサイと豚肉炒め
600円
黄ニラと豚肉千切炒め
600円
烤麩
600円
豚の胃袋と玉ネギ辛味炒め
680円
干し豆腐と豚肉炒め
680円
ユバと豚肉千切炒め
600円
カリフラワアと豚肉炒め
600円
牛肉類
牛肉とピーマン炒め
500円
ニンニクの芽と牛肉オイスターソース炒め
500円
牛の胃袋唐辛子玉葱炒め
600円
牛の胃袋塩ソース炒め
600円
牛筋の醤油煮
680円
牛バラの醤油煮
680円
牛肉とセロリオイスターソース炒め
680円
牛肉の四川風ズーラン炒め
780円
羊肉の四川風ズーラン炒め
780円
牛肉と春雨四川風煮
780円
牛肉の四川風辛味煮
780円
牛肉と野菜オイスターソース炒め
780円
魚貝類
イカの塩ソース炒め
600円
イカの辛味醤油炒め
600円
太刀魚の唐揚げ
780円
太刀魚の醤油煮
780円
イカと野菜の四川風炒め
600円
アサリのニンニク炒め
600円
カニタマ
600円
芝エビのチリソース
780円
車エビのチリソース
780円
大正エビの油揚げ煮
780円
大正エビの塩と山椒炒め
780円
エビのマヨネーズ
780円
芝エビの塩ソース炒め
780円
エビと玉子のふわふわ炒め
780円
玉子とえび、ホタテのふわふわ炒め
780円
アスパラとイカ、エビ炒め
780円
白身魚の塩ソース炒め
780円
白身魚の甘酢あんかけ
780円
白身魚の唐揚げ
780円
ハッポウサイ
780円
ホタテのオイスターソース炒め
780円
渡りガニのネギ、生姜炒め
980円
魚と豆腐、高菜塩煮
1,280円
魚の四川風辛味煮
1,280円
マナガツオの白ネギ、生姜蒸し
1,500円
マナガツオの醤油煮
1,500円
グチの白ネギ、生姜蒸し
1,500円
グチの醤油煮
1,500円
うなぎの白ネギ、生姜蒸し
時価
うなぎの醤油煮
時価
鶏肉類
カシューナッツと鶏肉炒め
600円
鶏肉の野菜四川風炒め
600円
鶏肉の自家製ソース炒め
600円
鶏肉の唐揚げ
600円
鶏肉の甘酢あんかけ
600円
鶏モモの揚げ甘酢ソースかけ
600円
菜包類
海鮮五目炒めレタス包み
780円
豚肉の甘味噌炒めレタス包み
600円
牛肉のオイスターソース炒めレタス包み
600円
豚肉千切の辛味炒めレタス包み
600円
沙律
トマトサラダ
500円
大根サラダ
500円
ネギと豆腐のサラダ
600円
四川風チャーシューねぎサラダ
600円
海鮮サラダ
680円
トマトと豆腐サラダ
600円
ヘルシーサラダ
600円
鍋巴類
海鮮おこげ
780円
エビおこげ
780円
五目おこげ
780円
牛バラおこげ
780円
フカヒレおこげ
980円
特別料理
フカヒレの姿煮
3,800円
車エビの漢方スープ
1,800円
アワビのオイスターソース煮
2,800円
アワビ片きりと玉 炒め
2,800円
北京ダック
5枚 1,000円
半羽 2,500円
青蟹年糕
時価
ムール貝あんかけ
1,280円
粥類
ピータン入りおかゆ
600円
五目野菜入りおかゆ
600円
高菜入りおかゆ
600円
玉子入りおかゆ
600円
はるさめと野菜豚肉入りおかゆ
600円
蒸し鶏肉入りおかゆ
600円
魚介類入りおかゆ
780円
フカヒレ入りおかゆ
980円
点心
中華風バーガー
一口肉まん
チャーシュー入り肉まん
里芋あんまん
中華パン
桃型あんまん
えびシュウマイ
ごま団子
スープ入り肉まん
だいこんもち
えびにらまんじゅう
豚肉入りちまき
もち米肉団子
各380円
特別料理
豆鼓と豚スペアリブの蒸し
イカ下足と野菜の冷菜
蒸鳥足
各500円
点心類
自家製焼ギョーザ
380円
スープギョーザ上海風
380円
蒸しギョーザたれ付
780円
エビ蒸しギョーザ
480円
ショウロンポウ
380円
スープショウロンポウ
480円
エビ入りの豚肉シュウマイ
380円
ももマンジュウ
480円
ニラまんじゅう
380円
ゴマ団子
380円
チャーシュー入り肉マン
380円
大根もち
380円
カボチャモチ
380円
ハルマキ
380円
中華パン
380円
湯類
玉子スープ
500円
コーンスープ
500円
ザーサイと豚肉スープ
500円
豆腐と豚肉の四川風スープ
500円
五目野菜スープ
500円
ワンタンスープ
500円
海鮮豆腐スープ
600円
冬瓜とスペアリプスープ
600円
蟹肉入りフカヒレのスープ
600円
フカヒレ姿小スープ
980円
アワビスープ
1,580円
麺類
美食苑ラーメン
自家製醤油味
680円
五目つゆそば
780円
タンタンメン
780円
野菜塩味つゆそば
780円
チャーシューメン
780円
ワンタンメン
780円
ねぎつゆそば
780円
豚の角煮入りつゆそば
780円
ジャージャーメン
780円
サンラーメン
780円
焼きビーフン
780円
五目焼きそば
780円
高菜と豚肉入りつゆそば
780円
本格四川マーボー豆腐
780円
上海風焼きそば
880円
美食苑炒麺
自家製味
880円
海鮮焼きビーフン
880円
海鮮入り焼きそば
880円
飯類
高菜チャーハン
680円
キムチチャーハン
680円
玉子チャーハン
680円
レタスチャーハン
680円
カニチャーハン
780円
五目チャーハン
780円
チャーシューチャーハン
780円
エビチャーハン
780円
海鮮入りチャーハン
780円
牛肉太っぷりのせご飯
780円
海鮮と豚肉入りピリ辛ご飯
780円
牛バラ肉のせご飯
780円
キムチと蒸し鶏肉チャーハン
780円
本格四川マーボー豆腐のせご飯
780円
本格四川マーボーナスのせご飯
780円
五目かけご飯
780円
豚肉と高菜のせご飯
780円
枝豆と豚肉辛味のせご飯
780円
豚肉の細切り四川風のせご飯
780円
牛肉と春雨の四川風のせご飯
880円
当店オリジナルチャーハン
880円
豚の角煮入りかけご飯
880円
中華丼
880円
天津丼
880円
美容と健康両方に! 2色のスープで味わう
薬膳火鍋(野菜セット付)
入っている香辛料:草果・フェンネル・ニンニク・クコの実・山椒・ベイリーフ
桂皮・中国人参 他
2,000円
トッピングの一例
一品 380円~
牛肉
980円
豚バラ
880円
羊肉
980円
長芋
580円
白花菜
580円
渡り蟹
980円
粉条
680円
空心菜
580円
ジャガイモ
380円
他に30種類
トッピング
頭付えび(5尾)
780円
ほたて(3ケ)
780円
はまぐり(8ケ)
680円
いか(1皿)
680円
魚の薄きり(1皿)
780円
むきえび(10尾)
880円
福州風魚団子(4ケ)
780円
いか団子(8ケ)
680円
福州風肉ワンタン(10ケ)
680円
とりのすなぎも(1皿)
680円
小袋(1皿)
680円
牛胃袋のハチノス(1皿)
680円
豚ばら肉のスライス(1皿)
680円
牛の足筋(1皿)
680円
牛肉(1皿)
780円
レバー(1皿)
580円
とり肉の薄きり(1皿)
680円
えのき(1皿)
380円
センマイ(1皿)
680円
しめじ(1皿)
380円
ほうれん草(1皿)
380円
はくさい(1皿)
380円
長ねぎ(1皿)
380円
カリフラワー(1皿)
580円
ブロッコリー(1皿)
480円
とうふ(1皿)
380円
春雨(1皿)
380円
豚の胃袋スライス(1皿)
680円
スペアリブ(1皿)
680円
焼き卵の肉詰(1皿)
680円
半乾燥豆腐のスライス(1皿)
480円
中国餅(1皿)
580円
中国うどん(1皿)
580円
オススメセット
飲み物+冷菜+一品料理
880円
*生ビール・サワー各種
*二種類盛り合わせ
*美食家の味:お好み一品選ぶ
・鶏肉とカシューナッツ炒め
・鶏肉の四川風炒め
・レバーニラ炒め
・牛肉とピーマン千切り炒め
・豚スペアリブの黑酢炒め
・カニ玉子炒め
・トマトと玉子炒め
・もやしと豚肉千切り炒め
・マーボー豆腐
・スブタ
・季節の野菜炒め
当店自慢の北京ダック
一羽丸ごと
一匹は三、四人前より、三種類料理作る
3,900円
*名物の北京ダックはお客様の目の前にてさばきます。
おススメ ラーメンセット
*全品に半チャーハンがつきます
岩のり煮玉子ラーメン
塩・醤油・みそ
780円
美食苑ラーメン
680円
タンタンメン
680円
ネギラーメン
680円
もやしソバ
680円
マーボーメン
680円
マーボー豆腐メン
780円
五目野菜タンメン
780円
チャーシューメン
780円
五目焼きソバ OR 五目カタ焼きソバ
780円
五目つゆソバ OR ジャージャーメン
780円
牛バラつゆソバ
780円
青椒牛肉焼きソバ OR 青椒牛肉つゆソバ
880円
デザート
特製アンニン豆腐
360円
自家製ゴマアイス
360円
店名
美食苑
(ビショクエン)
住所
〒230-0051
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-1-1
鶴見銀座ビル1F
営業時間
ランチ 11:00~15:00(L.O.14:45)
ディナー 17:00~2:00(L.O.1:30)
定休日
無休
電話番号
© 2020 美食苑